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家常美食网 柠香酸辣凤爪的做法

海尔食谱网 http://www.jdddxzz.cn 2020-05-22 22:46 出处:网络 编辑:


怎么做柠香酸辣凤爪简单又好吃?需要哪些食材?家常美食网「。二妞厨房」老师教你做法窍门,可以轻松做出正宗柠香酸辣凤爪。


做柠香酸辣凤爪需要什么材料


凤爪。500克,黄柠檬半个,青柠檬半个,青金桔3个,小米辣5个,大蒜4瓣,大葱1段,姜2片,料酒1勺,生抽2勺,陈醋2勺,白糖1勺,蚝油1勺,盐适量,纯净水适量


柠香酸辣凤爪怎么做好吃又简单



做法分解1:凤爪斩断泡凉水



做法分解2:修剪掉凤爪指甲



做法分解3:锅内放入凉水下入凤爪,放葱姜料酒煮沸,撇掉浮沫后煮5分钟



做法分解4:煮熟捞出来以后放入冰水中浸泡5分钟,以后清洗干净表面油脂



做法分。解5:柠檬、金桔、小米辣、蒜都切碎备用



做法分解6:准备料汁-生抽2勺、陈醋2勺、蚝油1勺、白糖和盐适量,加纯净水适量



做法分解7:将所有佐料倒入凤爪中



做法分解8:拌匀后放入容器中冷藏浸泡12小时以上



做法分解9:12小时后盛出。装盘


柠香酸辣凤爪的做法窍门


。来自 二妞厨房 的作品。




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