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家常美食网 胡萝卜红枣鸡汤的做法

海尔食谱网 http://www.jdddxzz.cn 2020-04-17 15:38 出处:网络 编辑:


怎么做胡萝卜红枣鸡汤好吃?需要哪些食材?家常美食网「枭笑」老师为您提供胡萝卜红枣鸡汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味胡萝卜红枣。鸡汤。


鸡汤蛋白质含量较高,且易被人体吸收,有增强体力,强身健体。的作用。霜降,二十四节气之一,是秋季的最后一个节气,天气会更寒凉,这个时候要注意保暖。喝汤养生是民间传统的。习俗,尤其南方人爱喝汤,在开始降温的霜降节气里更加不能少了养生汤。今天推荐给大家的胡萝卜红枣鸡汤,是很多人都喜欢的一道汤,也是最容易制作的秋冬营养汤。


做胡萝卜红枣鸡汤所需。食材:


母。鸡一只,胡萝卜1根,山药半根,料酒1勺,香料包1包,葱姜适量,盐依个人口味,葱花少许,红枣3颗,


胡萝卜红枣鸡汤的做法步骤:



步骤1:准备食材,老母鸡剪小块。



步骤2:将鸡块冷。水入锅,大火烧开后煮2分钟,捞出用温水冲洗。



步骤3:鸡块放入砂锅中,加入纯净水,一次性加够水量,因为要熬的久一点。



步骤4:再加入葱姜,调料包。



步骤5:加入料酒。



步骤6:上煤气,大火烧开。



步骤7:撇出沫子,盖上盖子,小火慢炖约45分钟,时间根据自己买的鸡年龄另定。



步骤8:鸡肉熬烂时加入提前切好的胡萝卜块,山药块,红枣,按个人口味加入盐,再炖15分钟即可。



步骤9:盛出撒上葱花,营养丰富。



步骤10:降温的霜降节气里更加不能少了养生汤。



步骤11:制作简单,营养均衡,不一般。


家常美食网温馨提示:


鸡一定要焯水后再熬汤,配菜可以根据个人喜好来加入。熬汤的时间也要根据鸡的年龄另定,熬的久一点,汤汁就更浓。




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