海尔食谱网

家常美食网 拌肚丝白菜的做法

海尔食谱网 http://www.jdddxzz.cn 2019-10-09 22:35 出处:网络 编辑:


  拌肚丝白菜的做法简单是胃炎食谱里的常见菜,但怎么做拌肚丝白菜好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道拌肚丝白菜吧


  菜系及功效:补虚养身食谱 健脾开胃食谱 胃炎食谱 工艺:拌


  拌肚丝白菜的制作材料:主料:猪肚200克,白菜150克


  调料:芝麻酱3克,酱油6克,醋6克,香菜3克,大葱2克,姜2克,料酒2克,盐3克



  拌肚丝白菜的做法:


  1. 将猪肚用盐、醋洗好,冲净。









  2. 将冲净的猪肚再用盐、醋加水煮开捞出(不要煮得太老),将附在肚上的皮去掉。


  3. 将捞出的猪肚再加料酒、水煮熟,捞出切成4厘米长的细丝。


  4. 将葱、姜、香菜分别洗净,葱切段,姜切片,香菜切末。


  5. 将白菜用0.3%漂白粉水溶液泡一下(或用目前市场上用于消毒清洗净蔬菜的清洁液亦可)。


  6. 将消毒的白菜后再用冷开水冲洗后,也切成细丝,装在盘中。


  7. 把肚丝放在白菜上面,加芝麻酱、醋、香油、酱油、葱花、姜片、香菜末等即成,食时拌匀。




0

上一篇:

没有了 :下一篇

精彩评论

暂无评论...
换一张
取 消