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  • 蟹粉蒸鸡蛋羹的做法

    蟹粉蒸鸡蛋羹材料:花蟹1个(。约350克),鸡蛋2个,,胡椒粉,生抽,盐油姜葱适量做法:1、螃蟹先不接绳子,以防被钳伤手,用钢丝球或刷子刷洗干净外壳2、刷洗干净的。螃蟹揭开盖子3、去掉这些过滤的毛然后冲洗干净4、螃蟹洗净切开2半或4块5、螃蟹装盘中,姜拍碎铺上蟹上面,放入开水锅里隔水蒸6、蒸10分钟左右。吧,因为一会还 [详细]

    2020-02-10 11:25 分类:蒸鸡蛋羹
  • 螃蟹鸡蛋羹的做法

    螃蟹鸡蛋羹材料:鸡蛋、螃。蟹、调料:料酒、盐、酱油、鸡精、香油做法:(1)将螃蟹清洗干净,去盖蟹。去鳃,对半。切开,放入大碗中,备用。(2)将鸡蛋打。入碗里,加点料酒打成蛋液,(3)再将蛋液倒入螃蟹中加点。盐、鸡精和少量温水搅匀。(4)接着,覆盖上保鲜膜放入蒸锅里大约蒸8——9分钟左右出锅。(5)最后,加点香油和酱油, [详细]

    2020-01-24 11:28 分类:蒸鸡蛋羹