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山楂,山楂的功效与作用,山楂的营养价值

海尔食谱网 http://www.jdddxzz.cn 2020-02-06 20:16 出处:网络 编辑:

山楂的。别名:


山果红、红果、胭脂果、海红、酸梅子、山梨、酸查、鼠查、赤瓜实、赤枣子


山楂的功。效与作用:


山。楂味。甘、性微温酸,入脾、胃、肝经;具有消食健胃,活血化瘀,驱虫之功效;主治肉食积滞、小儿乳食停滞、胃脘腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症等。

1. 消食导滞:用于食滞不消、腹胀腹痛、恶心呕吐、泄泻。对肉食滞效果尤佳;

2. 化。瘀散结:本品能入血分而散除瘀结,可用于产后血瘀。腹痛、瘀血停滞肿痛、瘀血阻滞经脉等病症。


山楂的营养价值:


1. 山楂。能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系。统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;

2.。 山楂酸还有强心作用,对老年性心脏病也有益处;

3. 它能。开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助。消化的。药中都采用了山楂;

4. 山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效;

5. 山楂对子宫有收缩作用,在。孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复。原;

6. 山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能。增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用;

7. 山楂中有平喘。化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成。分。


山楂适合。人群:
一般人群均可食用

1. 适宜消化不良者、心血管疾病患者、癌症患者、肠炎患者;

2. 孕。妇、儿童、胃酸分泌。过多者、病后体虚及患牙病者不宜食用。


山楂食物相克:
山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。



山楂做法指导:


1. 山楂味酸,加热后会变得更酸;

2. 市场上的山楂小食品含糖很多,应少吃,尽量食用鲜果;

3. 山楂有帮助消化的作用,再拌上同样清爽的白菜心,特别适合食积不化、脂肪堆积者食用;

4. 山楂用水煮一下可。以去掉一些酸味,如果还觉得酸,可以适量加一点儿糖,不过这样消脂的作用就少了很多。


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